Farnesol

Farnesol Struktur

Farnesol – Terpen Profil

Zu finden in:
Farnesol ist ein Terpenalkohol, der in über 30 ätherischen Ölen vorkommt, mit einer besonders hohen Konzentration im tropischen Cabrueva-Öl.

Dank seines sommerlich-fruchtigen Geschmacks nach Pfirsich, Aprikose und Trauben wird Farnesol häufig in Desserts und Süßigkeiten verwendet.

Während seine leichte aromatische Mischung aus Früchten und Blumen es zu einem wichtigen Bestandteil der Parfümerie gemacht hat.

Therapeutische Eigenschaften:
Das Terpen wird in klinischen Studien mit der Vorbeugung verschiedener Krebsarten in Verbindung gebracht und besitzt darüber hinaus entzündungshemmende, antibakterielle und krampflösende Eigenschaften.

Gefunden in:
Jasmin

Siedepunkt:
283 ℃
541 ℉

Aktuelle Publikationen:

In vivo Anti-inflammatory, antibacterial, and antispasmodic
- Antitumor effects of Farnesol in optic nerve sheath meningioma cell line and its effects on cell cycle progression, autophagy, cell migration and invasion

In vivo anti-biofilm activity
- The ability of farnesol to prevent adhesion and disrupt Fusarium keratoplasticum biofilm