Carvacrol
Carvacrol – Terpen Profil
Zu finden in:
Dieses exquisite Monoterpenoid-Phenol ist in einer Reihe von Kräutern enthalten, darunter Myrte, Thymian, Oregano und Liebstöckel.
Die krautigen Wurzeln des monoterpenoiden Phenols verleihen ihm eine geschmackliche Tiefe, die in der gesamten Lebensmittelindustrie genutzt wird.
Mit seinem warmen, pikanten Aroma wird Carvacrol verwendet, um faszinierende Noten in Düfte einzubringen.
Anwendung in der Aromatherapie um Schmerzen zu lindern.
Therapeutische Eigenschaften:
Die Erforschung des gesundheitlichen Nutzens von Carvacrol ist noch nicht abgeschlossen, aber es wurde mit mikrobiellen Eigenschaften in Verbindung gebracht und hat sich als wirksam gegen lebensmittelbedingte Krankheiten erwiesen, ebenso wie als potenzielles Mittel zur Krebsbehandlung.
Gefunden in:
Majoran
Siedepunkt:
237 ℃
459 ℉
In vitro Vasorelaxant
- Vasorelaxant effects of the monoterpenic phenol isomers, carvacrol and thymol, on rat isolated aorta/
- A Dietary Agonist of Transient Receptor Potential Cation Channel V3 Elicits Endothelium-Dependent Vasodilation Scott Earley, Albert L. Gonzales and Zarine I. Garcia
In vivo Anticarcinogenic and antiplatelet
- Anticarcinogenic and antiplatelet effects of carvacrol